重慶市萬州高級技工學(xué)校服務(wù)類專業(yè)介紹 旅游服務(wù)與管理 旅游服務(wù)與管理培養(yǎng)目標(biāo)：旅游服務(wù)與管理專業(yè)簡介一、培養(yǎng)目標(biāo)：使學(xué)生掌握導(dǎo)游服務(wù)、旅行社基層管理、酒店服務(wù)與管理的基本知識和專業(yè)技能;培養(yǎng)學(xué)生具有較強(qiáng)的漢語和英語口語表達(dá)能力和人際溝通能力;具有良好的服務(wù)意識、禮儀禮節(jié)和較強(qiáng)的應(yīng)變能力。成為從事導(dǎo)游和旅行社管理的專業(yè)人員、賓館服務(wù)和基層管理人員。有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力、組織能力和團(tuán)隊(duì)精神。 旅游服務(wù)與管理專業(yè)能力：具有從事旅游服務(wù)的基本知識及職業(yè)道德，熟悉相關(guān)的法律法規(guī);具有較強(qiáng)的服務(wù)意識，禮貌待客，誠實(shí)守信，吃苦耐勞。了解旅游服務(wù)部門主要崗位的服務(wù)流程及用語，能提供恰當(dāng)?shù)慕哟?wù)。具備主要崗位的服務(wù)技能，具有較強(qiáng)的應(yīng)變能力;具有在服務(wù)崗位使用外語與客人交流、溝通的能力。具備使用、維護(hù)及保養(yǎng)基本設(shè)施設(shè)備的知識與能力，能較嫻熟地利用計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)進(jìn)行業(yè)務(wù)溝通和規(guī)范服務(wù)。具有團(tuán)隊(duì)合作意識，協(xié)調(diào)人際關(guān)系的能力;具有繼續(xù)學(xué)習(xí)，應(yīng)用新技術(shù)和適應(yīng)職業(yè)變化的能力;具有自我創(chuàng)新，勇于創(chuàng)業(yè)的能力。 旅游服務(wù)與管理專業(yè)介紹：旅游管理專業(yè)是隨著我國旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)育而建立的一個(gè)新型學(xué)科。在我國，這門學(xué)科的產(chǎn)生只有二十年的時(shí)間，但已成為工商管理學(xué)科體系中的一個(gè)重要的學(xué)科部門，培養(yǎng)具有旅游管理專業(yè)知識，能在各級旅游行政管理部門、旅游企事業(yè)單位從事旅游管理工作的高級專門人才。 會計(jì)專業(yè) 會計(jì)主要培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具良政治素質(zhì)與道德修養(yǎng)、高度社責(zé)任敬業(yè)精神掌握計(jì)基本理論基本技能具備熟練計(jì)核算、電算操作及財(cái)務(wù)管理等綜合能力并具較強(qiáng)涉稅業(yè)務(wù)處理等能力能各類企事業(yè)單位、介機(jī)構(gòu)社團(tuán)體事各種財(cái)務(wù)計(jì)實(shí)務(wù)及涉稅業(yè)務(wù)處理工作相于?？茖游幕潭雀叩燃夹g(shù)應(yīng)用型才專業(yè)定位：面向兩突即：依托物產(chǎn)集團(tuán)面向基層線計(jì)崗位;突計(jì)職業(yè)核能力培養(yǎng);突計(jì)職業(yè)素質(zhì)提升拓展才質(zhì)量目標(biāo)：要才、業(yè)、善創(chuàng)業(yè)。 會計(jì)主要課程：統(tǒng)計(jì)學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)、稅法、財(cái)務(wù)管理、基礎(chǔ)會計(jì)、會計(jì)電算化、中級財(cái)務(wù)會計(jì)、高級財(cái)務(wù)會計(jì)、成本會計(jì)、管理會計(jì)、審計(jì)學(xué)、稅務(wù)會計(jì)、財(cái)務(wù)報(bào)表分析、司法會計(jì)。 服裝藝術(shù)設(shè)計(jì) 服裝藝術(shù)設(shè)計(jì)培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)能在企事業(yè)部門、學(xué)校、科研單位從事服裝、服飾設(shè)計(jì)工作以及教學(xué)與研究工作的德才兼?zhèn)涞母呒墝ｉT人才 服裝藝術(shù)設(shè)計(jì)培養(yǎng)要求：學(xué)生應(yīng)掌握馬克思主義的基本原理;熟悉與我國服裝紡織工業(yè)發(fā)展有關(guān)的方針、政策和法規(guī);具有系統(tǒng)的服裝和服飾設(shè)計(jì)的理論知識;了解服裝眼用性能的測試方法，善于借鑒我國傳統(tǒng)服飾文化、掌握和利用現(xiàn)代國內(nèi)外服裝信息;有較高的設(shè)計(jì)水平和較強(qiáng)的工藝制作能力以及初步的科研能力，了解本學(xué)科的新成就、新發(fā)展;有較高的文化修養(yǎng)，并具備一定的企業(yè)管理能力;在掌握外語工具方面，應(yīng)具有較強(qiáng)的閱讀本專業(yè)書刊的能力，一定的聽的能力，初步的寫和說的能力。 服裝藝術(shù)設(shè)計(jì)主要專業(yè)課程：中外服裝史、中國民族服裝史、服裝造型工藝學(xué)、服裝服飾設(shè)計(jì)基礎(chǔ)、時(shí)裝畫技法、發(fā)型與化妝、人體工程學(xué)、服裝材料工藝學(xué)、服裝概論、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、服裝眼用性能測試、服裝設(shè)計(jì)、眼飾設(shè)計(jì)等。 建筑裝飾專業(yè) 建筑裝飾主要培養(yǎng)目標(biāo)：掌握計(jì)算機(jī)基本操作，日常辦公軟件、打印機(jī)、掃描儀等日常辦公設(shè)備的使用，計(jì)算機(jī)組裝與常見故障排除及設(shè)計(jì)基礎(chǔ)知識、行業(yè)概況與發(fā)展前景。 建筑裝飾主要培養(yǎng)課程：1、計(jì)算機(jī)基礎(chǔ);2、Office辦公自動化;3、計(jì)算機(jī)組裝與維護(hù);4、素描;5、水粉靜物;6、室內(nèi)設(shè)計(jì)專業(yè)概述及行業(yè)分析;7、平面構(gòu)成/色彩構(gòu)成/立體構(gòu)成;8、裝飾畫。