重慶第二交通技工學(xué)校旅游服務(wù)與管理 專業(yè)名稱：旅游服務(wù)與管理 專業(yè)編碼：130200 培養(yǎng)目標：面向旅游社、旅游景區(qū)、主題飯店、展覽場 館、文博院館、旅游信息咨詢中心等行業(yè)，培養(yǎng)從事旅游社 服務(wù)及其他旅游企事業(yè)單位工作的技能型人才（中級工）。 職業(yè)能力： 1．能根據(jù)政策法規(guī)與職業(yè)規(guī)范進行商務(wù)禮儀服務(wù)。 2、具有能夠從事旅行社的中文導(dǎo)游人員職業(yè)能力。 3、能夠從事旅游企業(yè)的文秘、營銷、會計、調(diào)計工作 等。 4、旅游規(guī)劃部門的規(guī)劃、設(shè)計工作。 5、具有旅行社、旅游管理部門的管理人員職業(yè)能力。 專業(yè)主要教學(xué)內(nèi)容： 旅游概論、旅游地理、旅游心理學(xué)、飯店管理基礎(chǔ)、導(dǎo) 游業(yè)務(wù)、客房服務(wù)與管理、餐廳服務(wù)與管理、現(xiàn)代服務(wù)禮儀 等。