涉外旅游專業(yè)本專業(yè)培養(yǎng)擁護(hù)黨的基本路線，掌握現(xiàn)代旅游管理基礎(chǔ)理論知識，具備較強(qiáng)的發(fā)展能力和從事外語導(dǎo)游與領(lǐng)隊(duì)、涉外酒店實(shí)際工作的綜合職業(yè)能力和素質(zhì)，適應(yīng)我國國際旅游發(fā)展需要的德、智、體、美全面發(fā)展的高素質(zhì)應(yīng)用型高素質(zhì)旅游專門人才。
隨著我國入境旅游和出境旅游的全面發(fā)展，對具有良好的外語基礎(chǔ)和涉外知識的人才需求巨大，就業(yè)前景廣闊。
本專業(yè)的主干專業(yè)課有：涉外事務(wù)管理、旅游政策法規(guī)、旅游英語聽說、英語閱讀、英語寫作、旅行社經(jīng)營管理、酒店管理、旅游市場營銷、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、領(lǐng)隊(duì)業(yè)務(wù)。
畢業(yè)生具備良好的外語聽說能力和旅游服務(wù)的基本知識、技能，應(yīng)用旅游管理的基礎(chǔ)知識分析、解決旅游經(jīng)營管理中的實(shí)際問題，具有一定的信息收集與處理能力，知識更新能力、語言交流能力，計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力，具有較強(qiáng)的團(tuán)結(jié)協(xié)作精神和社會活動能力，能夠從事涉外星級酒店、國際旅行社等涉外性較強(qiáng)的單位工作。