遼寧輕工職業(yè)學(xué)院酒店管理專(zhuān)業(yè)怎么樣?
作者:陳老師來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)時(shí)間:2024-08-01 21:58次
摘要:遼寧輕工職業(yè)學(xué)院酒店管理專(zhuān)業(yè) 是熱門(mén)專(zhuān)業(yè)嗎?專(zhuān)業(yè)排名好多?招生對(duì)象是什么?針對(duì)上述問(wèn)題,小編通過(guò)諸多信息整理得到了如下內(nèi)容,對(duì)專(zhuān)業(yè)感興趣的同學(xué)可以看一下文章內(nèi)容,進(jìn)行了解。 專(zhuān)業(yè)名稱(chēng) 酒店管理 專(zhuān)業(yè)熱度 37 所在地域 遼寧 學(xué)校名稱(chēng) 遼寧輕工職業(yè)學(xué)院<
遼寧輕工職業(yè)學(xué)院酒店管理專(zhuān)業(yè)是熱門(mén)專(zhuān)業(yè)嗎專(zhuān)業(yè)排名好多招生對(duì)象是什么針對(duì)上述問(wèn)題,小編通過(guò)諸多信息整理得到了如下內(nèi)容,對(duì)專(zhuān)業(yè)感興趣的同學(xué)可以看一下文章內(nèi)容,進(jìn)行了解。
專(zhuān)業(yè)名稱(chēng)
酒店管理
專(zhuān)業(yè)熱度
37
所在地域
遼寧
學(xué)校名稱(chēng)
遼寧輕工職業(yè)學(xué)院
招生對(duì)象
初中生(未畢業(yè)學(xué)生請(qǐng)?zhí)崆昂驼猩蠋熉?lián)系)
學(xué)校地址
大連市金州新區(qū)城南路15號(hào)
大專(zhuān)專(zhuān)業(yè)類(lèi)中排名104,地區(qū)排名4。
培養(yǎng)目標(biāo):以培養(yǎng)學(xué)生成為酒店高層管理人才為目標(biāo);通過(guò)系統(tǒng)扎實(shí)的培養(yǎng)使學(xué)生具有較高文化基礎(chǔ)知識(shí)和道德素養(yǎng)、較深酒店經(jīng)營(yíng)和管理專(zhuān)業(yè)知識(shí)和較強(qiáng)專(zhuān)業(yè)技能,具有良好的職業(yè)個(gè)性和創(chuàng)新能力的應(yīng)用型高、中級(jí)管理和技術(shù)人才。
培養(yǎng)要求:適應(yīng)酒店、會(huì)所等企業(yè)的前廳、餐飲、客房、酒吧等崗位需要,培養(yǎng)具備良好的職業(yè)道德、全面的酒店管理專(zhuān)業(yè)知識(shí)與熟練的實(shí)際操作技能,能從事酒店基層部門(mén)服務(wù)與督導(dǎo)管理工作的技能型人才。
主要課程:1.公共基礎(chǔ)課程:馬克思主義政治經(jīng)濟(jì)學(xué)、毛澤東思想概論、經(jīng)濟(jì)應(yīng)用數(shù)學(xué)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)、實(shí)用英語(yǔ)、演講與口才;2.通用技術(shù)課程:酒店管理概論、職業(yè)道德修養(yǎng)、管理學(xué)原理、客源國(guó)概況、酒店服務(wù)禮儀、酒店服務(wù)案例分析、中國(guó)旅游文化;3.職業(yè)核心課程:酒店前廳服務(wù)與管理、酒店客房服務(wù)與管理、酒店餐飲服務(wù)與管理、服務(wù)心理學(xué)、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、菜點(diǎn)酒水知識(shí);4.職業(yè)方向課程:酒店英語(yǔ)、酒店日語(yǔ)、酒店英語(yǔ)口語(yǔ)、公共關(guān)系、人力資源管理、旅游企業(yè)會(huì)計(jì)、導(dǎo)游實(shí)務(wù)、酒店溝通與協(xié)調(diào);5.職業(yè)實(shí)踐課程:行業(yè)認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)、專(zhuān)業(yè)技能實(shí)訓(xùn)、頂崗實(shí)習(xí);6.素質(zhì)教育課程:形勢(shì)教育講座、專(zhuān)業(yè)技術(shù)講座、社會(huì)實(shí)踐、素質(zhì)拓展訓(xùn)練、心理健康教育、職業(yè)生涯規(guī)劃與就業(yè)指導(dǎo)等。
職業(yè)面向:1.各級(jí)各類(lèi)賓館、酒店的計(jì)劃管理、組織管理、溝通管理、財(cái)務(wù)管理、人力資源管理、前廳接待與管理、客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理相關(guān)崗位。
2.各級(jí)各類(lèi)酒店咨詢(xún)管理公司的服務(wù)及督導(dǎo)管理相關(guān)崗位。
專(zhuān)業(yè)概況:酒店管理專(zhuān)業(yè)是校級(jí)示范專(zhuān)業(yè),也是經(jīng)管類(lèi)最具特色專(zhuān)業(yè)。
該專(zhuān)門(mén)研究現(xiàn)代酒店經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)規(guī)律的綜合性應(yīng)用專(zhuān)業(yè)。
專(zhuān)業(yè)涉及到現(xiàn)代酒店服務(wù)、經(jīng)營(yíng)、管理等各層次以及酒店的前廳、客房、餐飲、會(huì)展、康樂(lè)、營(yíng)銷(xiāo)等各個(gè)業(yè)務(wù)領(lǐng)域。
隨著改革開(kāi)放的不斷深入,國(guó)際間的交流更為廣泛;高星級(jí)酒店對(duì)既具有技術(shù)嫻熟,又具備高等學(xué)歷的酒店管理人才需求量日益增長(zhǎng),酒店管理專(zhuān)業(yè)被社會(huì)公認(rèn)為熱門(mén)緊缺的專(zhuān)業(yè)。
遼寧輕工職業(yè)學(xué)院酒店管理專(zhuān)業(yè)怎么樣針對(duì)這一問(wèn)題,仁者見(jiàn)仁智者見(jiàn)智,針對(duì)不同的學(xué)生,也不能說(shuō)一定好或者不好,選的維度很多,同學(xué)們?cè)谶x擇專(zhuān)業(yè)的時(shí)候可以將眼光放的長(zhǎng)遠(yuǎn)一些,或者是想清楚自己讀了這一專(zhuān)業(yè)之后,以后能干什么,是不是符合對(duì)未來(lái)的規(guī)劃,再進(jìn)行理性的選擇。
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