上海工會(huì)管理職業(yè)學(xué)院食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)專業(yè)怎么樣學(xué)校的專業(yè)招生對(duì)象和招生要求是什么樣的你是否也有上述疑問(wèn)呢不妨看一下下面的文章內(nèi)容，相信會(huì)對(duì)你有很大的幫助的。

專業(yè)名稱

食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)

專業(yè)熱度

73

所在地域

上海

學(xué)校名稱

上海工會(huì)管理職業(yè)學(xué)院

招生對(duì)象

初中生（未畢業(yè)學(xué)生請(qǐng)?zhí)崆昂驼猩蠋熉?lián)系）

學(xué)校地址

上海市奉賢區(qū)南亭公路2080 號(hào)

大專專業(yè)類中排名500，地區(qū)排名500。

培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)建設(shè)需要，具有良好的職業(yè)道德修養(yǎng)，并熟知現(xiàn)代食品質(zhì)量安全體系和標(biāo)準(zhǔn)，掌握食品營(yíng)養(yǎng)、食品質(zhì)量檢驗(yàn)與監(jiān)測(cè)的技術(shù)及食品衛(wèi)生安全管理的基本理論和技能，能夠在食品生產(chǎn)與加工、流通和消費(fèi)領(lǐng)域從事食品營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)、食品分析及衛(wèi)生檢驗(yàn)、質(zhì)量管理、安全評(píng)價(jià)工作的高等技術(shù)應(yīng)用型人才。

專業(yè)特色本專業(yè)具有旺盛的市場(chǎng)需求。

隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展，我國(guó)居民的生活品質(zhì)快速提高，人民對(duì)營(yíng)養(yǎng)與健康領(lǐng)域?qū)⒈都雨P(guān)注，因此，畢業(yè)生就業(yè)前景看好。

本專業(yè)尤其重視對(duì)學(xué)生專業(yè)能力的培養(yǎng)，充分利用校內(nèi)實(shí)驗(yàn)室和校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地開(kāi)展實(shí)踐教學(xué)，根據(jù)應(yīng)職崗位需要進(jìn)行專項(xiàng)技能培訓(xùn)，在學(xué)生實(shí)習(xí)期間以頂崗形式安排就業(yè)前綜合實(shí)訓(xùn)，形成職業(yè)崗位能力，增強(qiáng)就業(yè)能力。

主要課程人體生理學(xué)，微生物學(xué)、食品化學(xué)、生物化學(xué)、基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)學(xué)、公共營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品理化檢驗(yàn)、食品感官與微生物檢驗(yàn)、食品衛(wèi)生學(xué)、食品衛(wèi)生檢驗(yàn)技術(shù)、食品安全學(xué)、食品保藏與加工工藝、食品標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)、食品包裝學(xué)、營(yíng)養(yǎng)師考證技能訓(xùn)練、食品安全技術(shù)實(shí)訓(xùn)等。

就業(yè)領(lǐng)域?qū)W生畢業(yè)后能在食品生產(chǎn)和加工企業(yè)、社區(qū)、學(xué)校、進(jìn)出口檢驗(yàn)檢疫部門、衛(wèi)生防疫站、技術(shù)監(jiān)督局等企事業(yè)單位，從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)師、營(yíng)養(yǎng)膳食指導(dǎo)、食品安全管理員、食品質(zhì)量檢測(cè)員、營(yíng)養(yǎng)與健康咨詢等崗位的工作。

上海工會(huì)管理職業(yè)學(xué)院食品營(yíng)養(yǎng)與檢測(cè)專業(yè)怎么樣通過(guò)上面的信息可以看出，學(xué)校的專業(yè)教學(xué)質(zhì)量還是非常不錯(cuò)的，并且專業(yè)也還是比較熱門的。如果你正好喜歡這一專業(yè)學(xué)科，那就放心大膽的報(bào)考吧。