黑龍江農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)職業(yè)學(xué)院食品分析與檢驗(yàn)專業(yè)教學(xué)質(zhì)量怎么樣?專業(yè)熱門嗎?針對這一問題，我們的專業(yè)招生老師做了如下的內(nèi)容介紹，想要報(bào)考該專業(yè)的同學(xué)不妨詳細(xì)的看一下文章介紹

本專業(yè)是國家示范校重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)，擁有校內(nèi)食品分析檢測中心和7個(gè)食品生產(chǎn)車間。

一、專業(yè)歷史及特色

近年來，食品安全一直受到政府和社會的高度關(guān)注，隨著食品業(yè)的發(fā)展，食品分析與檢驗(yàn)專業(yè)人才的需求量急劇增加。

食品分析與檢驗(yàn)專業(yè)是黑龍江省重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)。

學(xué)院師資力量雄厚，教學(xué)資源豐富，該專業(yè)擁有食品分析與檢測中心，該中心是國家財(cái)政“十二五”重點(diǎn)支持的農(nóng)產(chǎn)品檢測與分析實(shí)訓(xùn)基地，是黑龍江省果蔬品質(zhì)檢測檢驗(yàn)中心共建共享檢測基地，擁有液相色譜、氣相色譜等先進(jìn)儀器設(shè)備，總價(jià)值為2000余萬元，處于國內(nèi)同類高職院校領(lǐng)先水平。

該專業(yè)與“蒙牛乳業(yè)”、“上海光明黃油奶酪有限公司”、“天順源清真食品有限公司”等多家知名企業(yè)合作辦學(xué)共同育人。

二、培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)學(xué)生食品感官檢驗(yàn)、理化檢驗(yàn)、微生物檢驗(yàn)和儀器分析等方面的理論知識和操作技能，使學(xué)生具備食品原料檢驗(yàn)、營養(yǎng)物質(zhì)檢測、有毒有害成分分析、生產(chǎn)過程及成品品質(zhì)分析和質(zhì)量監(jiān)控的能力。

為食品行業(yè)、企業(yè)培養(yǎng)食品品質(zhì)分析、質(zhì)量監(jiān)控、生產(chǎn)技術(shù)管理的高端技術(shù)技能型人才。

三、就業(yè)前景

畢業(yè)生起薪在3000元/月以上，工作環(huán)境好，就業(yè)前景廣闊。

四、資格證書

學(xué)生可考取食品檢驗(yàn)員、乳品檢驗(yàn)員、HACCP審核員等職業(yè)資格證書，實(shí)現(xiàn)與工作崗位的零對接。

黑龍江農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)職業(yè)學(xué)院食品分析與檢驗(yàn)專業(yè)怎么樣?針對這一問題,仁者見仁智者見智，針對不同的學(xué)生，也不能說一定好或者不好，選的維度很多，同學(xué)們在選擇專業(yè)的時(shí)候可以將眼光放的長遠(yuǎn)一些，或者是想清楚自己讀了這一專業(yè)之后，以后能干什么，是不是符合對未來的規(guī)劃，再進(jìn)行理性的選擇。