湖北青年職業(yè)學(xué)院酒店管理專業(yè)教學(xué)質(zhì)量值得信賴嗎專業(yè)熱門嗎相信這是很多同學(xué)在選擇專業(yè)的時候都會問的一個問題，這里老師就詳細(xì)的針對該專業(yè)做了如下介紹，希望能對同學(xué)們選擇專業(yè)有所幫助。

專業(yè)名稱

酒店管理

專業(yè)熱度

43

所在地域

湖北 武漢

學(xué)校名稱

湖北青年職業(yè)學(xué)院

招生對象

初中生（未畢業(yè)學(xué)生請?zhí)崆昂驼猩蠋熉?lián)系）

學(xué)校地址

湖北省武漢市武昌雄楚大街415號

大專專業(yè)類中排名500，地區(qū)排名500。

●專業(yè)介紹：酒店管理專業(yè)是學(xué)院的重點建設(shè)專業(yè)。

本專業(yè)旨在培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，掌握現(xiàn)代酒店管理專業(yè)理論知識和實踐操作技能，培養(yǎng)綜合素質(zhì)高，具有較強(qiáng)的靈活應(yīng)變能力、交往與合作能力、語言表達(dá)能力、學(xué)習(xí)能力、適應(yīng)社會能力與創(chuàng)新能力，畢業(yè)后能勝任現(xiàn)代星級酒店經(jīng)營、管理與服務(wù)工作的高端技能型專門人才。

●專業(yè)實力：校企結(jié)合的典范專業(yè)。

教學(xué)過程中采用技能+能力的“雙證互通”培養(yǎng)模式，已與福州五洲酒店集團(tuán)共建“五洲酒店定向班”，不僅為學(xué)生定向培養(yǎng)提供了優(yōu)質(zhì)的實訓(xùn)環(huán)境，為學(xué)生參與社會實踐與就業(yè)搭建平臺，而且在校期間還能享受企業(yè)單獨提供的助學(xué)金與獎學(xué)金。

●培養(yǎng)目標(biāo)：主要為星級酒店、豪華游輪、高檔會所、旅游景區(qū)等旅游企業(yè)培養(yǎng)既掌握酒店管理專業(yè)知識，又具有酒店服務(wù)專業(yè)技能的高端技能型專門人才。

●培養(yǎng)特色：完善的實踐教學(xué)體系，保障每位同學(xué)都能成為具有酒店服務(wù)專業(yè)技能的高端技能型專門人才。

校內(nèi)實訓(xùn)：校內(nèi)建有模擬餐廳實訓(xùn)室和模擬客房實訓(xùn)室，保障專業(yè)技能課程在校內(nèi)實現(xiàn)邊上課邊實訓(xùn)。

工學(xué)交替：在校學(xué)習(xí)期間，安排到武漢市校企合作酒店進(jìn)行相應(yīng)課程崗位的短期工學(xué)交替實訓(xùn)，實現(xiàn)理論與實踐緊密結(jié)合。

技能競賽：通過參加系部、酒店行業(yè)組織的，以及武漢市、湖北省等各級旅游局組織的酒店服務(wù)技能競賽，以賽代練、重在切磋交流，激發(fā)學(xué)習(xí)積極性，展示同學(xué)們的風(fēng)采。

頂崗實習(xí)：實行“2+1”教學(xué)模式，第三年到星級酒店頂崗實習(xí)一年，在做中學(xué)、理論與實踐融會貫通的同時，適應(yīng)社會，實習(xí)與就業(yè)相結(jié)合。

國際就業(yè)：通過與武漢中部對外經(jīng)濟(jì)技術(shù)合作有限公司和湖北圣彼德船員培訓(xùn)服務(wù)有限公司合作，英語和操作技能突出的同學(xué)可到新加坡、迪拜等海外酒店實習(xí)就業(yè)。

●專業(yè)基礎(chǔ)課：旅游法規(guī)、現(xiàn)代酒店管理與實務(wù)、酒店市場營銷案例及實務(wù)、酒店人力資源管理、酒店財務(wù)實務(wù)與管理、酒店職業(yè)英語等●專業(yè)技能課：酒店禮儀規(guī)范、前廳服務(wù)技能與操作、客房服務(wù)技能與操作、餐飲服務(wù)技能與操作、酒吧服務(wù)與操作、酒店設(shè)備使用與管理、康樂服務(wù)技能與管理等。

●招生條件：凡報考酒店管理專業(yè)的學(xué)生要求五官端正、形體適中、男生身高不低于170cm、女生身高不低于158cm，身體條件符合高校招生體檢標(biāo)準(zhǔn)。

●在校應(yīng)獲職業(yè)資格/等級證書：中國酒店職業(yè)英語等級證書、前廳/客房/餐飲服務(wù)技能等級證書、中級/高級調(diào)酒師證書、酒店管理師證書（初級）。

●就業(yè)方向：①在星級酒店、豪華游輪中從事服務(wù)工作和管理工作；②在星級酒店從事市場營銷、產(chǎn)品策劃或客戶推廣工作；③在星級酒店從事人力資源、后勤總務(wù)的協(xié)調(diào)與管理工作等。

④酒吧、休閑會所從事服務(wù)和管理。

湖北青年職業(yè)學(xué)院酒店管理專業(yè)怎么樣針對這一問題,仁者見仁智者見智，針對不同的學(xué)生，也不能說一定好或者不好，選的維度很多，同學(xué)們在選擇專業(yè)的時候可以將眼光放的長遠(yuǎn)一些，或者是想清楚自己讀了這一專業(yè)之后，以后能干什么，是不是符合對未來的規(guī)劃，再進(jìn)行理性的選擇。