呼和浩特職業(yè)學院食品生物技術(shù)專業(yè)教學質(zhì)量值得信賴嗎專業(yè)熱門嗎相信這是很多同學在選擇專業(yè)的時候都會問的一個問題，這里老師就詳細的針對該專業(yè)做了如下介紹，希望能對同學們選擇專業(yè)有所幫助。

專業(yè)名稱

食品生物技術(shù)

專業(yè)熱度

79

所在地域

內(nèi)蒙古 呼和浩特

學校名稱

呼和浩特職業(yè)學院

招生對象

初中生（未畢業(yè)學生請?zhí)崆昂驼猩蠋熉?lián)系）

學校地址

呼和浩特市新城區(qū)通道...

大專專業(yè)類中排名500，地區(qū)排名139。

食品生物技術(shù)專業(yè)在進行充分市場調(diào)研的基礎(chǔ)上，于2004年開始招生，并建立食品專業(yè)實驗室，現(xiàn)基本可以完成焙烤食品生產(chǎn)技術(shù)、乳品生產(chǎn)技術(shù)、肉品生產(chǎn)技術(shù)的90%以上的實驗，并向?qū)W生全面開放實驗室，培養(yǎng)學生自主創(chuàng)業(yè)意識。

在校外也相繼建立了“益得乳制品實驗廠”、“內(nèi)蒙古紅鼎食品有限公司”、“初林食品有限公司”、“內(nèi)蒙古雙匯食品有限公司”、“內(nèi)蒙古盛谷釀造食品有限公司”等實習實訓基地，還聯(lián)系敕勒川酒業(yè)、哈爾濱匯鑫源食品有限公司、蒙牛集團、伊利集團等作為學生綜合實習實訓的場所。

培養(yǎng)目標：培養(yǎng)掌握基礎(chǔ)化學、食品化學、食品工藝學、食品營養(yǎng)與食品安全的基本知識、基本技能，能在食品領(lǐng)域內(nèi)從事食品生產(chǎn)、食品營養(yǎng)、食品安全、品質(zhì)控制等方面的應(yīng)用型高級技術(shù)人才。

食品生物技術(shù)專業(yè)課程設(shè)置與國家職業(yè)資格證書相結(jié)合，實行雙證融合，學生畢業(yè)時，通過考核可獲得“食品檢驗工”、“營養(yǎng)配餐師”、“烘焙工”、“公共營養(yǎng)師”等專業(yè)技能證書職業(yè)資格證書。

食品生物技術(shù)專業(yè)開設(shè)的主要課程：食品化學、食品營養(yǎng)學、食品檢測技術(shù)、乳品生產(chǎn)技術(shù)、焙烤食品生產(chǎn)技術(shù)、肉與肉制品工藝學、食品微生物學、高等數(shù)學、大學英語、基礎(chǔ)化學、食品工程原理、機械制圖、食品生物技術(shù)、發(fā)酵食品生產(chǎn)技術(shù)、飲料工藝學、食品添加劑、功能性食品學、食品營銷學、食品生物動態(tài)、大學生心理健康教育等.畢業(yè)去向:(1)就業(yè)：食品生物技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)具備食品營養(yǎng)與食品安全的基本知識和技能，能在食品企業(yè)、商檢、衛(wèi)生防疫等領(lǐng)域，從事食品生產(chǎn)、食品營養(yǎng)、食品安全有關(guān)的技術(shù)、管理及教學等相關(guān)工作的應(yīng)用型高級技術(shù)人才。

就業(yè)部門包括全國各級食品衛(wèi)生監(jiān)督部門；食品企業(yè)的生產(chǎn)、管理部門；食品企業(yè)的安全質(zhì)量控制和管理部門；社區(qū)營養(yǎng)與食品安全服務(wù)部門；餐飲業(yè)的營養(yǎng)配餐部門等。

(2)自主創(chuàng)業(yè)：以向?qū)W生全面開放實驗室的方式鼓勵學生自主創(chuàng)業(yè)，從原料的采購、生產(chǎn)、銷售、經(jīng)營全部由學生自己負責，教師指導。

培養(yǎng)學生創(chuàng)業(yè)意識與創(chuàng)業(yè)渴望，鍛煉學生適應(yīng)社會的能力。

呼和浩特職業(yè)學院食品生物技術(shù)專業(yè)怎么樣相信看了上面的介紹后，你對這一問題也有了自己的答案了吧。專業(yè)好不好，主要還是看是否符合自己的興趣愛好，和專業(yè)本身的前景，若果你喜歡這一專業(yè)，那就不要猶豫了，放心的報考吧。