呼和浩特職業(yè)學(xué)院食品生物技術(shù)專業(yè)教學(xué)質(zhì)量值得信賴嗎專業(yè)熱門嗎相信這是很多同學(xué)在選擇專業(yè)的時候都會問的一個問題，這里老師就詳細(xì)的針對該專業(yè)做了如下介紹，希望能對同學(xué)們選擇專業(yè)有所幫助。

專業(yè)名稱

食品生物技術(shù)

專業(yè)熱度

79

所在地域

內(nèi)蒙古 呼和浩特

學(xué)校名稱

呼和浩特職業(yè)學(xué)院

招生對象

初中生（未畢業(yè)學(xué)生請?zhí)崆昂驼猩蠋熉?lián)系）

學(xué)校地址

呼和浩特市新城區(qū)通道...

大專專業(yè)類中排名500，地區(qū)排名139。

食品生物技術(shù)專業(yè)在進(jìn)行充分市場調(diào)研的基礎(chǔ)上，于2004年開始招生，并建立食品專業(yè)實(shí)驗(yàn)室，現(xiàn)基本可以完成焙烤食品生產(chǎn)技術(shù)、乳品生產(chǎn)技術(shù)、肉品生產(chǎn)技術(shù)的90%以上的實(shí)驗(yàn)，并向?qū)W生全面開放實(shí)驗(yàn)室，培養(yǎng)學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)意識。

在校外也相繼建立了“益得乳制品實(shí)驗(yàn)廠”、“內(nèi)蒙古紅鼎食品有限公司”、“初林食品有限公司”、“內(nèi)蒙古雙匯食品有限公司”、“內(nèi)蒙古盛谷釀造食品有限公司”等實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地，還聯(lián)系敕勒川酒業(yè)、哈爾濱匯鑫源食品有限公司、蒙牛集團(tuán)、伊利集團(tuán)等作為學(xué)生綜合實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)的場所。

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)掌握基礎(chǔ)化學(xué)、食品化學(xué)、食品工藝學(xué)、食品營養(yǎng)與食品安全的基本知識、基本技能，能在食品領(lǐng)域內(nèi)從事食品生產(chǎn)、食品營養(yǎng)、食品安全、品質(zhì)控制等方面的應(yīng)用型高級技術(shù)人才。

食品生物技術(shù)專業(yè)課程設(shè)置與國家職業(yè)資格證書相結(jié)合，實(shí)行雙證融合，學(xué)生畢業(yè)時，通過考核可獲得“食品檢驗(yàn)工”、“營養(yǎng)配餐師”、“烘焙工”、“公共營養(yǎng)師”等專業(yè)技能證書職業(yè)資格證書。

食品生物技術(shù)專業(yè)開設(shè)的主要課程：食品化學(xué)、食品營養(yǎng)學(xué)、食品檢測技術(shù)、乳品生產(chǎn)技術(shù)、焙烤食品生產(chǎn)技術(shù)、肉與肉制品工藝學(xué)、食品微生物學(xué)、高等數(shù)學(xué)、大學(xué)英語、基礎(chǔ)化學(xué)、食品工程原理、機(jī)械制圖、食品生物技術(shù)、發(fā)酵食品生產(chǎn)技術(shù)、飲料工藝學(xué)、食品添加劑、功能性食品學(xué)、食品營銷學(xué)、食品生物動態(tài)、大學(xué)生心理健康教育等.畢業(yè)去向:(1)就業(yè)：食品生物技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)具備食品營養(yǎng)與食品安全的基本知識和技能，能在食品企業(yè)、商檢、衛(wèi)生防疫等領(lǐng)域，從事食品生產(chǎn)、食品營養(yǎng)、食品安全有關(guān)的技術(shù)、管理及教學(xué)等相關(guān)工作的應(yīng)用型高級技術(shù)人才。

就業(yè)部門包括全國各級食品衛(wèi)生監(jiān)督部門；食品企業(yè)的生產(chǎn)、管理部門；食品企業(yè)的安全質(zhì)量控制和管理部門；社區(qū)營養(yǎng)與食品安全服務(wù)部門；餐飲業(yè)的營養(yǎng)配餐部門等。

(2)自主創(chuàng)業(yè)：以向?qū)W生全面開放實(shí)驗(yàn)室的方式鼓勵學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)，從原料的采購、生產(chǎn)、銷售、經(jīng)營全部由學(xué)生自己負(fù)責(zé)，教師指導(dǎo)。

培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)業(yè)意識與創(chuàng)業(yè)渴望，鍛煉學(xué)生適應(yīng)社會的能力。

呼和浩特職業(yè)學(xué)院食品生物技術(shù)專業(yè)怎么樣相信看了上面的介紹后，你對這一問題也有了自己的答案了吧。專業(yè)好不好，主要還是看是否符合自己的興趣愛好，和專業(yè)本身的前景，若果你喜歡這一專業(yè)，那就不要猶豫了，放心的報(bào)考吧。