岳陽職業(yè)技術學院是一所綜合性高等職業(yè)院，2003年4月由原岳陽衛(wèi)校、岳陽農校、岳陽機電學校和岳陽職工高專四校合并升格組建而成。學院在2006年“全國高職高專人才培養(yǎng)工作水平評估”中榮獲優(yōu)秀等級，2011年通過教育部人才培養(yǎng)工作第二次評估，2012年成為湖南省示范性高職院校，2016年成功立項湖南省卓越高職院校，躋身湖南高職教育先進行列。
       學院占地面積1471畝，建筑面積29.35萬平方米，固定資產總值6.9億元。開設有護理學院、臨床醫(yī)學系、生物醫(yī)藥系、現(xiàn)代農業(yè)科技系、機電工程系、國際信息工程學院、商貿物流系和應用化工系8個系（院）和醫(yī)學基礎部、人文素質教育部2個公共教學部，開辦高職專業(yè)28個。擁有農科中心、附屬醫(yī)院、國泰陽光頤養(yǎng)苑（老年護理實訓中心）3個二級法人機構，高職教育、老年護理、畜牧獸醫(yī)、應用技術、張谷英民俗文化5個研究所。全院教職工835人（其中高級職稱245人，博士、碩士162人，“雙師”素質教師265人），全日制在校學生15000余人。
      自2003年四校合并升格以來，學院按照“依托產業(yè)辦專業(yè)，辦好專業(yè)促產業(yè)”和“依托行業(yè)、對接產業(yè)、鎖定職業(yè)、服務就業(yè)”的專業(yè)建設思路，專業(yè)鏈深度融入產業(yè)鏈，教學鏈深度融入服務鏈，全面形成了“對接五大支柱產業(yè)、建設五大創(chuàng)業(yè)園區(qū)、做強五大專業(yè)集群、提高人才培養(yǎng)質量”的“三五一提高”辦學思路和“校企一體、工學結合”的人才培養(yǎng)模式，已先后培養(yǎng)了各類高技能人才6萬余人，畢業(yè)生深受用人單位歡迎，就業(yè)率保持在95%以上，為岳陽乃至湖南的經(jīng)濟社會發(fā)展提供了有力的人才支撐。
      近年來，學院先后獲得“全國校園文化建設示范學校”、“全國五四紅旗團委”、“湖南省文明高校”、“湖南省職業(yè)教育與成人教育先進單位”、“湖南科研工作先進單位”、“湖南省職業(yè)技能鑒定工作先進單位”、“湖南省普通高校畢業(yè)生就業(yè)工作‘一把手工程’優(yōu)秀單位”、“湖南省教育科學高職人文素質教育研究基地” 等30多項國家和省級榮譽。
       學院已成為中央財政支持的數(shù)控技術實訓基地、教育部及衛(wèi)生部等七部委確定的國家技能型緊缺人才培訓基地、北京孚華德國際護士培訓中心、湖南省應用電子技術專業(yè)課教師專業(yè)技能培訓認證基地、湖南省石油化工生產技術專業(yè)課教師專業(yè)技能教學水平認證培訓基地、湖南省安全生產培訓基地、職業(yè)院校農民工培訓基地等20多個培訓基地，是湖南省護理專業(yè)學生技能考核的唯一主考院校。2015年年初，《中國教育報》以《構建現(xiàn)代職業(yè)教育新體系 提升高職院校核心競爭力》為題對學院的發(fā)展情況和辦學經(jīng)驗作了全面推介。