學前教育：主要培養(yǎng)幼兒園教師。本專業(yè)因具有超前教育理念和匯聚市內(nèi)所有專業(yè)師資而成為學校優(yōu)勢專業(yè)。2012年宿遷市實施五年制免費幼兒師范生定向培養(yǎng)政策，使學前教育成為社會熱門專業(yè)。開設課程有：語文、數(shù)學、英語、幼兒心理學、幼兒教育學、幼兒衛(wèi)生學、鋼琴、聲樂、素描、色彩、舞蹈等。

藝術教育

 音樂教育：主要培養(yǎng)中小學音樂教師。本專業(yè)創(chuàng)建時間長，專業(yè)師資優(yōu)，設施設備全，就業(yè)門路廣。近年又因學生參加省市大賽屢獲大獎而聲名鵲起。開設的課程有：基本樂理、視唱練耳、和聲學、聲樂、鋼琴與伴奏、舞蹈、合唱與指揮、樂器等。

 美術教育：主要培養(yǎng)中小學美術教師。本專業(yè)擁有眾多省內(nèi)有影響的中青年畫家、書法家和美術、書法教育學科帶頭人，其繪畫和書法作品或在全國比賽中獲獎，或被國內(nèi)著名美術館收藏，培養(yǎng)的學生理論功底扎實、專業(yè)技能突出。開設的課程有：素描、色彩、基礎圖案、應用美術、電腦繪畫、中外藝術史、藝術欣賞等。

綜合文科：主要培養(yǎng)小學語文、社會等學科教師。本專業(yè)因《語文》是小學傳統(tǒng)課程和該課程所占比重大、教師需求量多而成為學校重點建設專業(yè)。專業(yè)課程有：現(xiàn)代漢語、古代漢語、兒童文學、中國古代文學、中國現(xiàn)當代文學、外國文學、寫作等。

綜合理科：主要培養(yǎng)小學數(shù)學、科學等學科教師。本專業(yè)因《數(shù)學》是小學傳統(tǒng)課程和該課程所占比重大、教師需求量多而成為學校重點建設專業(yè)。專業(yè)課程有：數(shù)學分析、高等代數(shù)、空間解析幾何、概率與統(tǒng)計、初等數(shù)論等

英語教育：主要培養(yǎng)中小學英語教師。本專業(yè)因《英語》是小學課程改革新普及課程，專業(yè)師資普遍缺乏，以及英語培訓機構不斷增多帶來的就業(yè)機會，促使該專業(yè)成為學校重點建設專業(yè)。專業(yè)課程有：綜合英語、英語閱讀、英語聽力、英語寫作、語音、英漢翻譯、英美文學史、英語國家歷史概況、英美報刊選讀等。

旅游管理

 涉外旅游管理：培養(yǎng)從事旅游管理與服務的專門人才。本專業(yè)由市旅游局扶持創(chuàng)建，是宿遷地區(qū)唯一培養(yǎng)旅游管理人才的搖籃。學生導游從業(yè)考證通過率高達96%，面對宿遷快速發(fā)展的旅游業(yè)，該專業(yè)具有良好的就業(yè)前景就業(yè)機會。開設課程有：旅游心理學、旅游市場學、導游業(yè)務、酒店管理概論、計算機應用等。

 酒店管理：培養(yǎng)從事酒店行業(yè)經(jīng)營管理與服務的應用型人才。本專業(yè)由市旅游局扶持創(chuàng)建，與南京、蘇州、上海等五星級酒店簽訂實習和就業(yè)協(xié)議，學生高薪就業(yè)、高質量就業(yè)。開設課程有：酒店管理概論、旅游學概論、餐飲服務與管理、酒店情景英語、計算機應用基礎、社交禮儀等。

收費標準：

江蘇省財政（2012）36號文件規(guī)定，從2012年秋季開始，中職生前兩年每年免學2200元，第三年1100元。五年制大專前三年享受同等待遇

第一年第二年每年700元，第三年繳學費1800元，后倆年按照國家規(guī)定實施。