廣東省茂名市交通高級(jí)技工學(xué)校烹飪（高技）2020年招生正在如火如荼的進(jìn)行著，你是否也先要報(bào)考我校專(zhuān)業(yè)呢？感興趣的同學(xué)不妨詳細(xì)的看一下學(xué)校該專(zhuān)業(yè)的招生信息介紹，希望能對(duì)你選擇專(zhuān)業(yè)有所幫助。

培養(yǎng)目標(biāo)

食品相關(guān)企業(yè)、賓館、酒店、學(xué)校、醫(yī)院從事食品生產(chǎn)技術(shù)、營(yíng)養(yǎng)配餐設(shè)計(jì)、烹飪、餐飲業(yè)管理等方面工作。

主要課程

粵菜烹飪、中式面點(diǎn)制作、食品雕刻、原料加工技術(shù)、烹飪營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、西餐烹調(diào)工藝、西式面點(diǎn)技藝、中式烹調(diào)技藝、調(diào)酒藝術(shù)技能、中式烹飪湯羹譜、營(yíng)養(yǎng)與食療、餐飯業(yè)經(jīng)營(yíng)管理。

從業(yè)方向

其他介紹

初中起點(diǎn)5年、高中（中技、中專(zhuān)）起點(diǎn)3年。

廣東省茂名市交通高級(jí)技工學(xué)校烹飪（高技）2020年的招生信息就介紹到這里了，若你還有其他什么有關(guān)我校專(zhuān)業(yè)或是招生方面的疑問(wèn)，可以直接通過(guò)網(wǎng)頁(yè)右側(cè)的咨詢(xún)方式向我校的招生老師咨詢(xún)。