化工生物技術（專業(yè)代碼：570102）  

[培養(yǎng)目標]培養(yǎng)德、智、體、美各方面全面發(fā)展，具有生物化工產(chǎn)品生產(chǎn)、檢驗分析、技術改造和生產(chǎn)管理等方面理論與技能，適應經(jīng)濟社會建設需求的高等技術應用性專門人才。  

[主干課程]化學基礎、生物化學、化工單元操作技術、應用微生物、發(fā)酵技術、酒類產(chǎn)品營銷、生物產(chǎn)品分析及檢驗技術、生化工程分離技術等。  

[專業(yè)特色]以服務地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展為目標、化工技術與生物應用相結合為原則，講授生物化工工藝基本理論，注重化學實驗能力、生物化學基本操作能力培養(yǎng)，突出現(xiàn)代分離技術的掌握，使學生具有足夠的現(xiàn)代和未來技術操作的適應性。  

[就業(yè)方向]面向生物制藥的資源開發(fā)、酒類產(chǎn)品生產(chǎn)與技術管理、質量控制等領域，從事生物化工產(chǎn)品生產(chǎn)、檢驗、技術改造和生產(chǎn)管理等工作。