浙江旅游職業(yè)學(xué)院西餐工藝專業(yè)怎么樣?學(xué)校的專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)是啥?針對這一問題，我們的資料整理員通過搜集網(wǎng)絡(luò)資料并整理，得到了如下的信息，相信會對你有所幫助。

專業(yè)名稱	西餐工藝
專業(yè)熱度	97
所在地域	浙江 杭州
學(xué)校名稱	浙江旅游職業(yè)學(xué)院
招生對象	初中生（未畢業(yè)學(xué)生請?zhí)崆昂驼猩蠋熉?lián)系）
學(xué)校地址	浙江省杭州市蕭山高教園區(qū)
大專專業(yè)類中排名500，地區(qū)排名12。

西餐工藝　　西餐，讓生活更有情調(diào)　　【培養(yǎng)方向】該專業(yè)分為西式烹飪工藝和西點(diǎn)工藝方向，培養(yǎng)“英語口語好、專業(yè)技能強(qiáng)、創(chuàng)新素質(zhì)高”的西餐技術(shù)骨干和高星級酒店中高層管理者。
【主干課程】西餐工藝、西點(diǎn)工藝、色拉與開胃菜制作、酒吧運(yùn)行、烹飪營養(yǎng)學(xué)、西餐烹飪原料、飲食文化等。
　　【技能證書】西式烹調(diào)師、西式面點(diǎn)師、公共營養(yǎng)師等。
　　【畢業(yè)去向】畢業(yè)后可前往國內(nèi)外高星級酒店、國際郵輪、中職學(xué)校、知名西餐（點(diǎn)）連鎖企業(yè)等就業(yè)。
每年赴阿聯(lián)酋、哥詩達(dá)郵輪等境外企業(yè)和國內(nèi)五星級酒店就業(yè)比例分別達(dá)到10％和80％。

浙江旅游職業(yè)學(xué)院西餐工藝專業(yè)怎么樣?選擇專業(yè)是一個技術(shù)活，沒有最好的專業(yè)只有適合自己的專業(yè)，同學(xué)們在選擇專業(yè)的時候若還是覺得很難拿定主意，不妨和網(wǎng)站的在線老師聯(lián)系，聽一下他們的意見。