山西農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)教學(xué)質(zhì)量如何?這是很多畢業(yè)后想要報(bào)考學(xué)校該專業(yè)的同學(xué)都很想要知道的問題，這里，老師就學(xué)校的這一專業(yè)的一些信息做了如下的介紹，希望能對(duì)同學(xué)們選擇專業(yè)有所幫助。

專業(yè)名稱	食品科學(xué)與工程
專業(yè)熱度	97
所在地域	山西 晉中
學(xué)校名稱	山西農(nóng)業(yè)大學(xué)
招生對(duì)象	初中生（未畢業(yè)學(xué)生請(qǐng)?zhí)崆昂驼猩蠋熉?lián)系）
學(xué)校地址	山西省太谷縣
本科專業(yè)類中排名500，地區(qū)排名62。

食品科學(xué)與工程專業(yè)(學(xué)制四年授予工學(xué)學(xué)士學(xué)位)　　培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)主要培養(yǎng)從事食品貯運(yùn)加工、食品工程設(shè)計(jì)和管理的高級(jí)科技人才。
要求學(xué)生系統(tǒng)掌握化學(xué)工程、食品工程、生物工程及食品工藝的基本理論和技術(shù)，具有一定的食品工藝設(shè)計(jì)、設(shè)備選型及配套、新產(chǎn)品開發(fā)、食品品質(zhì)分析、監(jiān)控、檢驗(yàn)等方面的能力。
　　主要課程：食品生物化學(xué)、食品微生物學(xué)、食品營(yíng)養(yǎng)與分析、食品原料學(xué)、食品工程原理、食品貯運(yùn)學(xué)、食品工藝學(xué)、食品機(jī)械與自動(dòng)控制、食品高新技術(shù)。
　　就業(yè)前景：學(xué)生畢業(yè)后可在各級(jí)食品、輕工、商業(yè)、外貿(mào)、檢驗(yàn)、檢疫等企事業(yè)單位從事科研、教學(xué)和管理等方面的工作。

山西農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)怎么樣?總體來說，學(xué)校的專業(yè)是很不錯(cuò)的，無論是教學(xué)質(zhì)量還是畢業(yè)后對(duì)學(xué)生的一些就業(yè)幫助都是很好的，如果你喜歡這一專業(yè)，那就放心的報(bào)考吧。