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永城職業(yè)學(xué)院食品加工技術(shù)專業(yè)怎么樣?

作者:小編來源:招考寶時間:2022-08-15 15:28

摘要:永城職業(yè)學(xué)院食品加工技術(shù)專業(yè) 教學(xué)質(zhì)量怎么樣?專業(yè)熱門嗎?針對這一問題,我們的專業(yè)招生老師做了如下的內(nèi)容介紹,想要報考該專業(yè)的同學(xué)不妨詳細(xì)的看一下文章介紹 專業(yè)名稱 食品加工技術(shù) 專業(yè)熱度 97 所在地域 河南 商丘 學(xué)校名稱 永城職業(yè)學(xué)院 招生對象 初

永城職業(yè)學(xué)院食品加工技術(shù)專業(yè)教學(xué)質(zhì)量怎么樣?專業(yè)熱門嗎?針對這一問題,我們的專業(yè)招生老師做了如下的內(nèi)容介紹,想要報考該專業(yè)的同學(xué)不妨詳細(xì)的看一下文章介紹

專業(yè)名稱食品加工技術(shù)
專業(yè)熱度97
所在地域河南 商丘
學(xué)校名稱永城職業(yè)學(xué)院
招生對象初中生(未畢業(yè)學(xué)生請?zhí)崆昂驼猩蠋熉?lián)系)
學(xué)校地址河南省永城市東城區(qū)學(xué)府路002號
大專專業(yè)類中排名500,地區(qū)排名48。

培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)培養(yǎng)具有食品加工與檢驗技術(shù)、熟悉食品生產(chǎn)質(zhì)量管理和營銷知識,掌握食品機(jī)電設(shè)備的使用、維護(hù)、保養(yǎng)及管理等技能,能在現(xiàn)代食品領(lǐng)域內(nèi)從事加工、檢驗、品質(zhì)控制與質(zhì)量管理等工作的高等技術(shù)應(yīng)用型人才。
技能要求:通過專業(yè)知識的學(xué)習(xí)要求學(xué)生具有如下技能(1)運(yùn)用食品化學(xué)、食品微生物學(xué)知識解決食品生產(chǎn)中常見問題的能力(2)對食品原料、半成品、成品進(jìn)行微生物檢驗及營養(yǎng)與衛(wèi)生指標(biāo)檢測的能力(3)對主要食品機(jī)械設(shè)備進(jìn)行選型、使用與維護(hù)的基本能力,及對典型食品加工過程的工藝條件進(jìn)行控制的基本能力(4)針對具體食品選擇包裝材料和包裝方式的能力(5)對典型生產(chǎn)過程進(jìn)行品質(zhì)控制的能力,具有食品企業(yè)生產(chǎn)管理的能力主干課程:生物技術(shù)概論、食品微生物學(xué)、食品化學(xué)、食品工程原理、食品營養(yǎng)學(xué)乳制品工藝學(xué)、糧油加工工藝學(xué)、釀造與果蔬加工、肉蛋制品工藝學(xué)、焙烤制品工藝、食品儲藏保鮮技術(shù)、食品添加劑應(yīng)用技術(shù)、食品安全學(xué)、食品營銷學(xué)、動物性食品衛(wèi)生檢驗、食品分析與檢測等。
就業(yè)方向:在食品領(lǐng)域內(nèi)從事食品加工技術(shù)管理、食品檢驗、食品品質(zhì)控制與質(zhì)量管理、產(chǎn)品銷售及售后服務(wù)等工作。

永城職業(yè)學(xué)院食品加工技術(shù)專業(yè)怎么樣?針對這一問題,仁者見仁智者見智,針對不同的學(xué)生,也不能說一定好或者不好,選的維度很多,同學(xué)們在選擇專業(yè)的時候可以將眼光放的長遠(yuǎn)一些,或者是想清楚自己讀了這一專業(yè)之后,以后能干什么,是不是符合對未來的規(guī)劃,再進(jìn)行理性的選擇。

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