貴州工業(yè)職業(yè)技術學院中專部：化學與材料工程學院專業(yè)介紹

一、工業(yè)分析技術（專業(yè)代碼：570207）

[培養(yǎng)目標]培養(yǎng)德、智、體、美各方面全面發(fā)展，具有工業(yè)分析與檢驗專業(yè)必需的理論知識和基本技能，從事工業(yè)原料及產品化學成分、結構分析及污染物監(jiān)測等工作的高等技術應用性專門人才。

[主干課程]化學基礎、化學分析檢測技術、儀器分析應用與維護、食品質量分析與安全、計算機在分析檢測中的應用、藥物檢測技術、實驗室管理。

[專業(yè)特色]該專業(yè)為省級示范專業(yè)，一次就業(yè)率達98%以上。該專業(yè)以先進的實訓設備和職場化的實訓場地，業(yè)務水平高的優(yōu)秀教師團隊，系統(tǒng)培養(yǎng)學生的職業(yè)能力。2013年至今，成功承辦貴州省技能大賽工業(yè)分析檢驗賽項。比賽團隊多次獲得國家級、省級技能大賽獎項。

[就業(yè)方向]冶金、化工、輕工、地質、農業(yè)及環(huán)保等行業(yè)從事原料及產品的分析檢測、污染物監(jiān)測和質量管理等工作。

二、應用化工技術（專業(yè)代碼：570201）

[培養(yǎng)目標]培養(yǎng)德、智、體、美各方面全面發(fā)展，具備基本的現(xiàn)代化工生產理論，掌握現(xiàn)代化工產品的生產技術，具有開發(fā)、試驗和生產化工產品的操作能力，適應經濟社會建設需求的高等技術應用性專門人才。

[主干課程]化學基礎、化工分析、化工單元操作技術、化工制圖與CAD、化工DCS控制及設備、化工儀表及自動化、典型化工產品（合成氨、硫酸與磷酸、化學肥料、甲醇與二甲醚、涂料、食品添加劑等）的生產技術等。

[專業(yè)特色] 該專業(yè)為省級示范專業(yè)，也是我院建立時間最長、師資力量最強的龍頭專業(yè)，一次就業(yè)率達99%以上，畢業(yè)生遍布全省乃至全國大型磷煤化工企業(yè)；該專業(yè)教學團隊為省級優(yōu)秀教學團隊，學生多次獲得國家級、省級技能大賽獎項。應用工學結合教學模式，講授化學化工基本理論，通過仿真操作與實訓室訓練相結合、技能競賽、企業(yè)生產實習及頂崗實習等形式，培養(yǎng)高技能人才。

[就業(yè)方向]石油化工、煤化工、磷化工、日用化工等相關行業(yè)，從事生產操作、運行管理和技術服務等工作。

三、綠色食品生產與檢驗 專業(yè)代碼: （510114）

[培養(yǎng)目標] 本專業(yè)培養(yǎng)適應我國社會主義市場經濟建設需要，德智體美全面發(fā)展，掌握必要的文化科學基礎知識，掌握綠色食品的基本理論、基本知識、基本技能，具有綠色食品產品的生產與加工能力、檢驗與分析能力、質量管理與評價能力，能在綠色食品行業(yè)的企事業(yè)單位從事相關的生產、加工、質檢、技術開發(fā)等工作，具有較強的分析問題、解決問題的實際能力的高素質技能型人才。

[主干課程]化學基礎、化學分析技術、儀器分析技術、食品分析檢驗技術、食品安全與質量管理、食品摻偽鑒別檢驗、綠色食品生產與加工技術、食品微生物、食品生物化學、營養(yǎng)配餐與設計等。

[專業(yè)特色]近年來，食品安全一直受到政府和社會的高度關注，隨著食品業(yè)的發(fā)展，綠色食品生產檢驗專業(yè)人才的需求量急劇增加。該專業(yè)依托我院國家級化工實訓基地先進設備及工業(yè)分析專業(yè)群豐富的教學資源，可為食品行業(yè)培養(yǎng)從技術到設備、從生產到檢驗的多方位應用型高技能人才，就業(yè)前景良好。

[就業(yè)方向]可在食品生產、流通及消費領域從事生產運行、分析檢測、安全評價、質量管理及企業(yè)管理等方面的工作。

四、材料工程技術（專業(yè)代碼：530601）

[培養(yǎng)目標]培養(yǎng)德、智、體、美各方面全面發(fā)展，具有從事各種材料的制備、加工成型、材料結構等領域的技術開發(fā)和改造、工藝和設備設計及經營管理等方面基本理論和操作能力，適應經濟社會建設需求的高等技術應用性專門人才。

[主干課程]化學基礎、化工單元操作技術、化工儀表及自動化、材料制品營銷、建材化學分析、建材物理檢驗、材料制備與加工技術、混凝土生產技術、無機非金屬生產工藝。

[專業(yè)特色]該專業(yè)是國家級重點建設專業(yè)和市場急需專業(yè)，就業(yè)前景好。采用理實結合教學方式，講授化工基本理論及硅酸鹽材料生產基本理論，采用“三重”培養(yǎng)模式，重實訓、重技能、重素質，培養(yǎng)高技能人才。

[就業(yè)方向] 面向建筑材料制備、材料性能檢測和產品質量提高等領域，從事無機非金屬生產運行、產品質量檢測、加工成型及技術管理等工作。

五、藥品生產技術（專業(yè)代碼：590202）

[培養(yǎng)目標]培養(yǎng)德、智、體、美各方面全面發(fā)展，具備必需的化學制藥生產理論，掌握化學制藥的生產技術，具有開發(fā)、試驗和生產化學制藥產品的一線操作能力，適應經濟社會建設需求的高等技術應用性專門人才。

[主干課程]化學基礎、化工單元操作技術、藥物分析與質量檢驗、藥物化學、藥物制劑技術、制藥企業(yè)管理與GMP實施、應用微生物等。