酒店管理專業(yè)要求學(xué)生掌握經(jīng)濟(jì)管理基礎(chǔ)理論，酒店、餐飲、旅游的基礎(chǔ)知識，具備酒店基本管理與服務(wù)能力。

貴州航空職業(yè)技術(shù)學(xué)院是經(jīng)貴州省人民政府批準(zhǔn)，國家教育部備案的一所全日制普通高職院校，以全日制普通高職教育為主，同時舉辦中等職業(yè)教育、成人教育及非學(xué)歷培訓(xùn)教育，是國家技能人才培訓(xùn)基地，國家高技能人才培訓(xùn)示范基地。

培養(yǎng)目標(biāo)：酒店管理培訓(xùn)擁護(hù)黨的基本路線，適應(yīng)酒店行業(yè)服務(wù)與管理一線需要的，德、智、體、美全面發(fā)展，具有本專業(yè)所需的文化科學(xué)基礎(chǔ)知識，牢固掌握本專業(yè)的基本知識和基本理論，有較強(qiáng)實踐技能的酒店管理高素質(zhì)、高技能人才。

就業(yè)方向：全國各地星級酒店管理，國家級旅游區(qū)

招生條件：

1.  五官端正、身材均勻、形象氣質(zhì)佳、形體無畸形、舉止端莊；

2.  身高：男生168cm以上；女生158cm以上；

3.  視力要求：眼球無變形、無色盲、無色弱、無斜視、矯正視力1.0以上；

4.  身體膚色好、無久治不愈的皮膚病；無犯罪記錄，無嚴(yán)重違紀(jì)情況；

5.  口齒清楚、普通話流利，英文發(fā)音基本正確，聽力不低于5米；

6.  無精神病史及癲癇病史，肝功能正常，無各類慢性疾病，無肺結(jié)核等傳染??；

酒店管理專業(yè)就業(yè)前景怎么樣

1、隨著酒店管理行業(yè)人員緊缺，該專業(yè)就業(yè)形勢十分看好。

2、國際跨國旅游酒店管理集團(tuán)和酒店投資商紛紛看好中國市場，國際上排在前10位的跨國連鎖旅游酒店集團(tuán)在中國已全部掛牌，從高檔酒店向低檔酒店擴(kuò)展，從大中城市向中小城市擴(kuò)張。

3、并且形式也更加多樣化，越來越多的度假酒店、高爾夫度假村、山地度假村、休閑別墅等給酒店行業(yè)帶來了更新穎的發(fā)展契機(jī)。

4、全球很多著名大學(xué)均開設(shè)酒店管理專業(yè)，在這些著名的大學(xué)旅游與酒店管理課程設(shè)置之中均提供為期半年至一年不等的帶薪實習(xí)和理論課程與實際操作相結(jié)合的活動內(nèi)容，其畢業(yè)生就業(yè)率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它專業(yè)的學(xué)生。

5、酒店行業(yè)其薪金與社會福利收入遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它傳統(tǒng)行業(yè)，同時隨著工作經(jīng)驗的增加其工作地位會穩(wěn)步上升。

6、中國各地大中小城市均把旅游業(yè)作為其經(jīng)濟(jì)增漲的源動力，其政府與社會投資將不斷增加，將會是中國最 具活力的行業(yè)。