很多初中生可能對廚藝比較感興趣，其中肯定不乏一些同學對中式烹調(diào)技術(shù)有著狂熱的追求~想要知道成都廚師學校哪家的中式烹調(diào)專業(yè)比較好嘛?文章將為同學們一一揭曉~

　　中式烹調(diào)(廚師)專業(yè)培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具有專業(yè)理論知識和專業(yè)技能的中、高級烹調(diào)師和預備技師。學生中技學習期滿，考核合格可取得北京市中等職業(yè)學校學歷證書和中級職業(yè)資格證書。中技畢業(yè)可升入本校高級技工班或預備技師班學習，也可通過考核升入到與專業(yè)相關的高職院校學習。

　　中式烹調(diào)(廚師)專業(yè)主要課程：烹調(diào)基礎知識、烹飪原料基礎知識、飲食營養(yǎng)衛(wèi)生、烹調(diào)技術(shù)、原料加工技術(shù)、食品雕刻、冷葷拼擺、冷菜制作。

　　中式烹調(diào)(廚師)專業(yè)就業(yè)去向：北京飯店、京西賓館、馬克西姆餐廳、中央警衛(wèi)局，本市其它星級賓館、飯店，大型餐飲企業(yè)，以及國家機關等。我校還與中國全聚德(集團)股份有限公司、北京展覽館莫斯科餐廳、北京貴賓樓飯店、大董餐飲投資有限公司、皇冠假日酒店、北京南粵苑賓館等許多名企建立了校企合作關系，并且與大董投資有限公司簽訂了訂單班。

　　成都廚師學校中式烹調(diào)專業(yè)怎么樣?中式烹調(diào)專業(yè)不僅是廚藝的深造更是傳統(tǒng)文化的延續(xù)~初中生想要學習專業(yè)的中式烹調(diào)技術(shù)，所需要付出的努力還是比較大的~相信各位對中式烹調(diào)有一定了解的同學都是知道這一技術(shù)的難度的~當然學號這一專業(yè)，你所能得到的回報也是非常豐厚的`如果你對這一專業(yè)感興趣，那么不妨聯(lián)系成都廚師學校(四川特色小吃培訓學校)的專業(yè)老師~了解更多的相關詳情~