很多畢業(yè)后想要學習西點專業(yè)的同學都想要到成都廚師學校進行學習，而對于很多對學校不是很了解的同學在報讀成都廚師學校的時候還是會關心，學校的西點專業(yè)的教學質量怎么樣?因此，很多同學在報讀學校前，都會對學校的西點專業(yè)課程進行一定的了解，進而來判斷學校的專業(yè)教學質量是否值得信賴。下面我們就一起來看一下相關介紹。

　　實踐課程：

　　1、藝術裱花類：基礎花邊類(基礎點、線、花邊、吊邊等)、面坯抹制(直角面、圓弧面、方形面等)、花卉類(玫瑰、百合、牡丹、康乃馨等)、生肖類(12生肖)、陶藝蛋糕、翻糖蛋糕、婚慶蛋糕、祝壽蛋糕、巧克力蛋糕;

　　2、面包類：甜面包、歐式面包、法式面包、丹麥面包等;

　　3、干點類：餅干、派、塔、清酥、混酥;

　　4、甜點類：布丁、果凍、奶茶等;

　　5、慕斯類：草莓慕斯、乳酪慕斯等;

　　6、蛋糕類：海綿蛋糕、戚風蛋糕、天使蛋糕、乳酪蛋糕、裱花蛋糕等;

　　7、巧克力飲品：巧克力糖、巧克力插件、果飲。

　　理論課程：

　　面點工藝學》、《成本核算》、《職業(yè)素質教育》、《西點工藝美學》、《西式面點制作教與學》、《食品營養(yǎng)與衛(wèi)生》、《烹飪英語》、《商務禮儀》、烘焙工藝學、西點概述、設備安全操作、設備使用與維護、西點原料學、西點房管理、就業(yè)指導課等。

　　成都廚師學校西點專業(yè)課程都有哪些?上面的文章已經對這一問題做了詳細的說明，如果同學們還有其他什么不了解的地方可以在線免費咨詢我校的招生老師，他們將在第一時間為你們呢解答你所遇到的問題~想要參觀學校的同學，提前預約，以便學校的老師安排校車接送和接待工作。