我們學校的創(chuàng)辦時間是在1976，是經(jīng)過政府批準且政府全程投資建立的公辦全日制中等專業(yè)學校。我們學校在當時建立之初全國首批烹飪示范專業(yè)學校之一，到了現(xiàn)在更是被評為國家級重點中等職業(yè)學校，這其中有對我們學校實力的認可以及對我們努力成果的肯定，我們學校將會再接再厲，將我們學校的未來發(fā)展成長能夠變得更加的優(yōu)秀，更好的去教育學生，讓每一個學生都能有一個更好的前景，給學生一個優(yōu)秀的專業(yè)，優(yōu)秀的未來，讓學生更好的為社會服務，給學生一個優(yōu)秀的未來情景。

我們學校占地166.3畝，現(xiàn)有教職工近200人、學生3000多人。學校師資力量雄厚，設施設備完善，教學環(huán)境優(yōu)美，專業(yè)特色突出，贏得了“川菜第一校，美名五洲揚”的美譽。學校與時俱進，開設有不同層次的三年制普通中專、五年制高職大專、成人本科和短期培訓教育，是一所“以烹飪專業(yè)為龍頭，酒店管理、信息與經(jīng)貿專業(yè)為骨干，其它專業(yè)相配套”的西部名校，是培養(yǎng)優(yōu)秀商務人才的搖籃。

五年制大專（3+2）報讀條件及方式：

1.報讀五年制大專的學生必須參加中考，填報五年制第一志愿，成績達到各市、州招辦劃定的五年高職分數(shù)線后，由省招辦統(tǒng)一組織錄取，按中專3年加高職2年的學制連續(xù)學習五年。中專三年后不再參加大學入學考試，直接到相應的大學學習，畢業(yè)后頒發(fā)國家教育部印發(fā)和簽章的電子注冊普通大專畢業(yè)證書。

2.“3+2”套讀大專是指3年中專和2年大專學習相結合（即在第三年參加成人高考或高職對口考試，錄取后，直接進入大專學習）,畢業(yè)后頒發(fā)國家教育部印發(fā)和簽章的電子注冊大專畢業(yè)證書。

3.學生如繼續(xù)深造，可參加我校與學四川旅游學院、四川水利職業(yè)技術學院、電子科技大學、成都信息工程學院等高校聯(lián)合舉辦直升、高職對口和3+2套讀進入相應專業(yè)的大學學習，成績合格，頒發(fā)國家教育部印發(fā)和簽章的電子注冊大學專科和本科畢業(yè)證書。

招生對象

應、往屆初中畢業(yè)生、高中(含同等及以上學歷)畢業(yè)生、在讀高中生。

報讀條件

(一)初中畢業(yè)生

應、往屆初中畢業(yè)生必須參加當年中考，持中考成績、準考證、初中畢業(yè)證書、戶籍證明按分數(shù)線依次報名。

(二)高中(含同等及以上學歷)畢業(yè)生、在讀高中生

1、高中(含同等及以上學歷)畢業(yè)生持高中(含同等及以上學歷)畢業(yè)證書、戶籍證明報名;

2、在讀高中生持初中畢業(yè)證、就讀學校出具并經(jīng)當?shù)乜h級教育部門審核的學籍證明、戶籍證明報名。

優(yōu)惠政策

國家和各級地方政府以及學校出臺的各種優(yōu)惠政策：

1、我校所有中專學生免三年學費，五年制高職大專學生前三年免學費。

2、我校專門制定了獎學金制度，學校每年從事業(yè)收入中提取5%的經(jīng)費，對品學兼優(yōu)的學生發(fā)放獎學金。

3、國家各級政府每年對學生的各種補貼政策，我校學生一律享受（報名時帶上戶口簿和身份證原件）。

4、農村家庭經(jīng)濟貧困學生請出具村、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)或街道）、縣民政部門審核加蓋公章或持低保證原件，并按一定比例連續(xù)兩年享受國家每年2000元的生活補貼。

收費標準：三年制普通中專學生的學費三年全免，五年高職大專的學生前三年學費全免，男生在校每月基本生活費為450-500元；女生為400-450元/月。