學前教育專業(yè)是研究教育規(guī)律的科學，是教育科學的一個分支，要求學生全面發(fā)展。不斷更新教育觀念，探索創(chuàng)新教學方法，啟發(fā)幼兒智力，提高素質，使幼兒在體、智、德、美各方面都得到發(fā)展。

1.幼兒教育學

了解現(xiàn)代教育、幼兒教育的新觀念、新思想、新信息，結合我國幼兒教育改革中的新問題、新情況，將理論的闡述和幼兒教育實踐中的問題結合起來，進行具體分析和指導。

2.幼兒衛(wèi)生保健學

深入了解并掌握幼兒的解剖生理特點和生長發(fā)育規(guī)律，幼兒健康評價的方法、常見心理問題的矯治、營養(yǎng)需要及膳食的配制、疾病的預防和護理及意外事故的急救處理等知識，能正確和理解幼兒衛(wèi)生保健領域存在的各種理論和實踐問題，提高學生從事托幼機構保育實際活動的專業(yè)素養(yǎng)。

3.幼兒心理學

了解幼兒的認知和言語發(fā)展的特點和規(guī)律、幼兒的情緒、個性與社會性發(fā)展的關系及幼兒的活動心里。能依據(jù)幼兒特點，利用所學相關知識，初步具備幼兒園基層崗位幼兒教師的工作能力。培養(yǎng)學生具有誠實守信、善于溝通和合作的品質。

4. 幼師英語

根據(jù)幼師學生的英語水平和專業(yè)特點，從聽、說、讀、寫四個方面全方位的培養(yǎng)學生，讓學生掌握基本語法知識、語音知識、日常用語，提高學生的口語交際技能和綜合閱讀、寫作能力。讓學生在學習過程中發(fā)展綜合語音運用能力，提高人文素養(yǎng)，增強實踐能力，培養(yǎng)創(chuàng)新精神。

5.幼師英語口語/聽力

培養(yǎng)學生的英語交際能力和表達能力，能夠有目的、有計劃的去創(chuàng)造讓幼兒"聽"的機會，激發(fā)幼兒注意傾聽的興趣，為幼兒創(chuàng)造一個自然的英語語言價值大小的重要指標。

6.幼兒英語教學法

了解我國幼兒英語教學的歷史和現(xiàn)狀，知道幼兒英語教學是可行的，明白幼兒英語教學與幼兒英語教學法的關系，了解我國幼兒英語教學法的目標。

7.幼兒園實習指導

理論：了解實習過程與組織管理、保育實習、教育實習的目的、意義，實習全部內(nèi)容的概括和一般方法。實踐：從幼兒園實習入手，指導學生在實際環(huán)境中的實踐，參照國家中級保育員職業(yè)資格標準，突出能力的培養(yǎng)與訓練。

8.幼兒園教育活動設計與指導

理論：通過幼兒教育指導的發(fā)展、幼兒園課程的發(fā)展、幼兒園教育活動設計的基本要素以及各領域的案例分析，使學生了解幼兒園最基本的最實用的知識。注重體現(xiàn)新的教育觀念，反應現(xiàn)代教育的發(fā)展趨勢。

實踐：根據(jù)幼兒園課程模式的相關理論及案例開闊學生的眼界，讓學生在今后的工作實踐中，跟上社會和教育發(fā)展的形勢。

9. 幼兒園組織與管理

讓學生了解幼兒園組織與管理的基本原理和內(nèi)容，掌握幼兒園組織與管理的基本規(guī)律，學會用所學專業(yè)理論解決實際工作中遇到的管理問題。結合案例分析，培養(yǎng)學生的思辨意識、創(chuàng)新意識，提高學生與時俱進的管理理念，為學生今后從事幼兒園教育工作和管理工作奠定良好的基礎，具有較強的實用性和可操作性。

10.幼兒園環(huán)境創(chuàng)設與實踐

根據(jù)幼兒的生活經(jīng)驗及興趣，充分利用現(xiàn)有條件與開展教科教研活動結合起來，以"個個是主人，人人能創(chuàng)造"的教育理念，激發(fā)幼兒探索、參與，使環(huán)境創(chuàng)設融入教育性、情趣性和操作性為一體，成為幼兒展示自我的窗口，通過環(huán)境創(chuàng)設和利用，有效促進幼兒發(fā)展。

11.鍵盤

讓學生通過鍵盤樂器學習音樂、理解音樂，掌握鍵盤樂器的基本演奏方法和技能，從而培養(yǎng)學生在幼教工作中鍵盤樂器的實際運用能力，將演奏技能從邊彈邊唱、即興伴奏、移調(diào)以及相互配合等綜合應用能力上體現(xiàn)出來。以獲得幼兒園教育教學工作所必需的綜合應用能力。

12.聲樂

為了適應社會幼師人才培養(yǎng)的需求，幼兒教育發(fā)展的需要，在教學過程中不僅要掌握正確的練聲方法，還要養(yǎng)成良好而有規(guī)律的練聲方法和有規(guī)律的練聲習慣，同時配合學習基本樂理、視唱練耳，來加強學生的讀譜能力、聽辨能力節(jié)奏感、音高及音樂感受和表現(xiàn)力的培養(yǎng)等內(nèi)容。

13.舞蹈形體(幼兒體操/舞蹈)

掌握幼教專業(yè)舞蹈技能，掌握訓練方法，提高舞蹈素養(yǎng)。具有適應舞蹈需要的正確身姿、完整、流暢、正確、優(yōu)美地表演各種風格的舞蹈，掌握舞蹈的基本理論，具有創(chuàng)編幼兒舞蹈、組織幼兒舞蹈教學的能力。

14.美術

掌握簡筆畫線條簡約、流暢、夸張等技巧，能獨立完成黑板報和墻紙的構圖，并在完成兒童畫時，能做到線條流暢，形象準確，色彩搭配合理，裝飾效果好。

15.手工