一、人才培養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)掌握旅游管理基礎(chǔ)理論和導(dǎo)游、旅行社管理等基本技能，適應(yīng)導(dǎo)游服務(wù)和旅游企業(yè)基層管理的高素質(zhì)技能型人才。
二、職業(yè)面向旅游企業(yè)、旅游服務(wù)業(yè)從事導(dǎo)游服務(wù)工作。
三、人才培養(yǎng)要求（一）知識(shí)1、掌握本專業(yè)必備的旅游企業(yè)管理基礎(chǔ)理論知識(shí)和本專業(yè)領(lǐng)域?qū)嶋H工作的基本能力和基本技能所必需的專業(yè)知識(shí)。
2、具有較快適應(yīng)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線需要的實(shí)際工作所必備基本知識(shí)。
3、具有較強(qiáng)的計(jì)算機(jī)實(shí)際應(yīng)用知識(shí)、英語(yǔ)的實(shí)際應(yīng)用知識(shí)。
4、獲取與本專業(yè)相關(guān)職業(yè)技能證書(shū)的相應(yīng)知識(shí)。
（二）職業(yè)能力1、具有組織安排游客旅行、游覽事項(xiàng)，提供向?qū)еv解和旅途服務(wù)能力。
2、具有良好的語(yǔ)言、文字表達(dá)能力和交流溝通能力。
3、具有第一次就業(yè)的適應(yīng)能力，對(duì)新知識(shí)、新技能的學(xué)習(xí)能力。
（三）職業(yè)素質(zhì)1、熱愛(ài)祖國(guó)、遵紀(jì)守法，能用馬克思主義哲學(xué)原理和科學(xué)發(fā)展觀分析和解決實(shí)際問(wèn)題的政治素質(zhì)。
2、具有誠(chéng)實(shí)、敬業(yè)、感恩、拼搏、認(rèn)真、負(fù)責(zé)的職業(yè)道德素質(zhì)。
3、具有溝通交流、團(tuán)隊(duì)合作、服務(wù)質(zhì)量第一的職業(yè)素質(zhì)。
4、具有良好的心理素質(zhì)。
四、課程設(shè)置1、公共課：按照國(guó)家教育部有關(guān)規(guī)定設(shè)置大學(xué)?？茖W(xué)生必修的課程。
主要包括：思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)、毛澤東思想和中國(guó)特色的社會(huì)主義理論體系概論、英語(yǔ)口語(yǔ)、應(yīng)用文寫作、辦公自動(dòng)化等課程。
2、專業(yè)基礎(chǔ)課：培養(yǎng)學(xué)生具有組織安排游客旅行、游覽事項(xiàng)，提供向?qū)еv解和旅途服務(wù)能力的課程。
主要包括：旅游管理學(xué)、飯店管理實(shí)務(wù)、旅行社經(jīng)營(yíng)實(shí)務(wù)、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷、酒店英語(yǔ)、旅游企業(yè)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)、旅行社計(jì)調(diào)實(shí)務(wù)、餐飲服務(wù)與管理等課程。
3、專業(yè)課：以培訓(xùn)學(xué)生獲得導(dǎo)游證書(shū)的課程。
主要包括：導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)、旅游政策法規(guī)、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、導(dǎo)游服務(wù)綜合技能實(shí)訓(xùn)、酒店類實(shí)訓(xùn)及國(guó)家高新考試培訓(xùn)等課程。
五、畢業(yè)標(biāo)準(zhǔn)必須通過(guò)國(guó)家計(jì)算機(jī)高新技術(shù)考試。
普通話等級(jí)證書(shū)（二級(jí)乙等及以上）至少取得一種與專業(yè)相關(guān)的職業(yè)技能資格證書(shū)。
本專業(yè)學(xué)生必須取得的最低學(xué)分為120學(xué)分。
六、必須取得的職業(yè)技能資格證書(shū)導(dǎo)游人員資格證書(shū)（主證）秘書(shū)資格證書(shū)（輔證）前廳服務(wù)員（高、中級(jí)）職業(yè)證書(shū)（推薦）餐廳服務(wù)員（高、中級(jí)）職業(yè)證書(shū)（推薦）客房服務(wù)員（高、中級(jí)）職業(yè)證書(shū)（推薦）