介紹貴州省旅游學(xué)校烹飪專(zhuān)業(yè)如何
作者：招生處來(lái)源：招生幫時(shí)間：2024-09-03 22:57次
摘要：烹飪培養(yǎng)目標(biāo) 本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)具有熟練的烹飪工藝實(shí)踐技藝、寬厚的烹飪科學(xué)理論以及相應(yīng)的餐飲管理知識(shí)與營(yíng)銷(xiāo)業(yè)務(wù)能力的高級(jí)職業(yè)技術(shù)人才。能從事大、中型飯店及集團(tuán)餐飲部門(mén)的技
烹飪培養(yǎng)目標(biāo)
本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)具有熟練的烹飪工藝實(shí)踐技藝、寬厚的烹飪科學(xué)理論以及相應(yīng)的餐飲管理知識(shí)與營(yíng)銷(xiāo)業(yè)務(wù)能力的高級(jí)職業(yè)技術(shù)人才。能從事大、中型飯店及集團(tuán)餐飲部門(mén)的技術(shù)及管理工作，也可在中、高等烹飪學(xué)?；蛳嚓P(guān)科研部門(mén)從事教學(xué)、科研工作。
烹飪主干課程
烹飪?cè)蠈W(xué)、食品衛(wèi)生與安全、烹飪營(yíng)養(yǎng)學(xué)、中國(guó)飲食保健學(xué)、烹調(diào)工藝學(xué)、面點(diǎn)工藝學(xué)、江蘇名點(diǎn)、江蘇名菜、中國(guó)名菜、管理學(xué)原理、餐飲管理與實(shí)務(wù)。
關(guān)鍵詞：介紹,貴州省,旅游,學(xué)校,烹飪,專(zhuān)業(yè),如何,烹飪,
- 相關(guān)文章
- 重慶三峽聯(lián)合職業(yè)大學(xué)2025年的招生條件介紹11-28
- 明陽(yáng)單招培訓(xùn)學(xué)校介紹，明陽(yáng)單招培訓(xùn)機(jī)構(gòu)11-25
- 貴陽(yáng)航空學(xué)校航空專(zhuān)業(yè)介紹如何?11-23
- 常州旅游商貿(mào)高職校2025年自主招生簡(jiǎn)章及招生專(zhuān)11-21
- 廣州市輕工高級(jí)技工學(xué)校旅游與酒店管理2025年招11-21
- 普華單招培訓(xùn)機(jī)構(gòu)介紹，普華target school11-20
- 西安旅游職業(yè)中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校2025年招生錄取分?jǐn)?shù)線(xiàn)11-19
- 西安航空旅游學(xué)院2025年招生錄取分?jǐn)?shù)線(xiàn)11-19
- 育人單招培訓(xùn)機(jī)構(gòu)怎么樣，育人教育培訓(xùn)學(xué)校介11-18
- 融創(chuàng)單招培訓(xùn)學(xué)校介紹，融創(chuàng)單招培訓(xùn)學(xué)校11-17
- 西安市涉外旅游職業(yè)學(xué)校2025年招生錄取分?jǐn)?shù)線(xiàn)11-15
- 煙臺(tái)旅游學(xué)校2025年招生專(zhuān)業(yè)有哪些？11-15
